อาหาร ธรรมดา ภาษา อังกฤษ: นี่คือโพสต์ที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อนี้
เมื่อพูดถึง “Street Food (สตรีทฟู้ด)” แน่นอนว่าอาหารข้างทางของไทยคงถูกใจนักท่องเที่ยวสายกินทั่วโลกอยู่ไม่น้อย เพราะขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยถูกปาก ใช้วัตถุดิบคุณภาพ และราคาไม่แพง จนสื่อต่างชาติอย่าง CNN จัดให้เป็น เจ้าแห่งสตรีทฟู้ดอันดับ 1 ของโลก ที่ชาวต่างชาติควรได้ลิ้มลองสักครั้ง
ขอบคุณภาพประกอบ : independent.co.uk
เมนูอาหารสตรีทฟู้ดยอดนิยมของไทย ในร้านอาหารสตรีทฟู้ดตามแหล่งท่องเที่ยวมักเขียนภาษาอังกฤษกำกับไว้เพื่อให้ง่ายต่อการสั่งอาหาร การเรียกชื่ออาหารไทยเป็นภาษาอังกฤษที่เราเห็นอยู่บ่อยๆมีวิธีเรียกได้ 2 แบบ คือ การใช้คำศัพท์ต่างๆมาเรียกเป็นชื่ออาหารเพื่อบอกว่าเมนูนั้นมีรสชาติแบบไหน หรือใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง และการใช้ชื่อทับศัพท์ไปเลย
สตรีทฟู้ด หรืออาหารริมทาง
แต่ละเมนูที่เราใช้บอกต่อชาวต่างชาติ บางครั้งแค่ชื่อเรียกอาจไม่เห็นภาพ อย่าลืมอธิบายความหมายของอาหารด้วย ฝรั่งจะได้เข้าใจว่าเมนูนั้นทำมาจากอะไร ซึ่งมี
วิธีง่ายๆในการอธิบายภาษาอังกฤษ
คือ เริ่มต้นประโยคด้วยรสชาติ ส่วนประกอบสำคัญ และเชื่อมด้วย with
เรามาดูกันว่าชื่อเมนูอาหารไทยที่นิยมสั่งกันมีชื่อเรียก หรือวิธีสั่งอย่างไรบ้าง จะได้แนะนำเพื่อนชาวต่างชาติได้อย่างถูกต้อง
Table of Contents
เมนูอาหาร Street Food ยอดฮิตของไทย ในภาษาอังกฤษเรียกยังไงบ้าง
ชื่อเมนูเป็นภาษาอังกฤษจากคำศัพท์ต่างๆ
1. ข้าวผัดปู (Crab Meat Fried Rice)
อาหารจานเดียวแสนอร่อย เนื้อปูเน้นๆ
เมนูรสชาติละมุนลิ้นที่หากินได้ไม่ยาก ฟังดูเหมือนเป็นเมนูธรรมดา แต่ความพิเศษอยู่ที่การใส่วัตถุดิบเนื้อปูแน่นๆลงไปผัดคลุกเคล้ากับข้าวและเนยหอมติดจมูก ปรุงรสให้กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมพริกน้ำปลาและมะนาว
ภาษาอังกฤษ เรียกว่า Crab Meat Fried Rice อ่านว่า แครบ มีท ฟรายดึ ไรซ’
อธิบายว่า A Dish Of Stir-Fried Rice With Crab Meat. ข้าวผัดใส่เนื้อปู
คำศัพท์น่ารู้
-
Rice [n.]
= ข้าว
-
Crab [n.]
= เนื้อปู
-
Fried [adj.]
= การทอดในน้ำมัน
2. ผัดกะเพราหมูสับ (Stir- Fried Basil With Minced Pork)
เมนูตามสั่งสิ้นคิด อร่อยอีกนิด ต้องโปะไข่ดาว
อาหารสตรีทฟู้ดรสชาติเผ็ดร้อนสั่งง่าย ได้กินไวทันใจ เพราะมีวัตถุดิบหลักแค่หมูสับกับใบกะเพรา เพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยพริกสด
ที่สำคัญต้องสั่งพร้อมไข่ดาวด้วยถึงจะฟินคูณสอง
ภาษาอังกฤษ เรียกว่า Stir-Fried Basil With Minced Pork
อ่านว่า สเตอร’ ฟรายดึ เบ๊เซิล วิธ เมนส’ดึ พอวค
อธิบายว่า A Dish Of Stir Fried Made With Minced Pork, Basil, Chilies, And Garlic. เมนูผัดหมูสับใส่ใบกะเพรา, พริก และกระเทียม
คำศัพท์น่ารู้
-
Basil [n.]
= กะเพรา, พืชกะเพรา
-
Pork [n.]
= เนื้อหมู
-
Fried [adj.]
= การทอดในน้ำมัน
-
Stir [v.]
= คน, คลุกเคล้า
-
Mince [vt.]
= สับละเอียด ในที่นี้ minced pork [n.] เป็นคำนามแปลว่า หมูสับ
3. ผัดผักรวมมิตร (Stir-Fried Mixed Vegetables)
เมนูสตรีทฟู้ดสายมัง ใครสั่งเป็นต้องชอบ
ผัดผักเป็นเมนูเบสิคที่หากินง่ายตามร้านอาหารตามสั่งทั่วไป ความอร่อยเหาะอยู่ที่การผัดแบบสะดุ้งไฟในน้ำมันหอย กินแต่ละคำผักกรุบกรอบรสชาติกลมกล่อม
ภาษาอังกฤษ เรียกว่า Stir-Fried Mixed Vegetables
อ่านว่า สเตอร’ ฟรายดึ มิกซ’ดึ เฝ็จทะเบิ้ล
อธิบายว่า A Dish Of Stir Fried Vegetables Combination In Oyster Sauce . ผัดผักรวมในซอสน้ำมันหอย
คำศัพท์น่ารู้
-
S
tir-Fry
[v.]
= การผัด หรือการแบบใช้น้ำมันน้อย
-
Vegetable [n.] [adj.] = ผัก,พืชผัก เมื่อเติม s ต่อท้าย จะแปลว่าผักหลายชนิด และสามารถเป็นคำคุณศัพท์ได้ด้วย แปลว่า ประกอบด้วยหรือทำด้วยผัก
-
Mix
[v.], [n.]
=
ผสม,ปรุง,ปนกัน,ใส่รวมกัน
-
Oyster Sauce [n.]
= น้ำมันหอย
4. ยำวุ้นเส้น (Glass Noodle Salad )
เมนูลดน้ำหนัก แซ่บซี๊ดแบบครบเครื่อง
พูดถึงความแซ่บแบบไดเอท เมนูยำวุ้นเส้นก็เป็นอีกหนึ่งความอร่อยที่คนไทยและเทศต่างติดใจ วุ้นเส้นที่เหนียวนุ่มชุมน้ำยำเปรี๊ยวจี๊ด เผ็ดซี๊ดแบบครบเครื่อง คลุกเคล้ากับหมูสับ กุ้ง ปลาหมึก เพิ่มวัตถุดิบได้ตามความชอบ โรยผักหอมๆเพิ่มสีสันให้ชวนลิ้มลอง สั่งเป็นอาหารทานเล่นก็ดี กินเป็นกับข้าวก็เลิศ
ภาษาอังกฤษ เรียกว่า Glass Noodle Salad
อ่านว่า กลาส นูด’เดิล แซล’เลิด
อธิบายว่า A Spicy Dish Salad Mixed With Glass Noodle, Minced Pork Or Seafood And Fresh Vegetables.
คำศัพท์น่ารู้
-
Glass noodles [n.]
= วุ้นเส้น
-
Salad [n.]
= อาหารผักสดหลายชนิดผสมกัน
-
Seafood [n.] = อาหารทะเล
5. ข้าวเหนียวหมูปิ้ง (Grilled Pork With Sticky Rice)
เมนูกินง่าย หมูนุ่มปิ้งเสียบไม้หอมกลิ่นอบอวล
เป็นเมนูสตรีทฟู้ดโดยแท้ของไทย อิ่มท้องง่ายมาก แค่ได้กลิ่นหอมของหมูนุ่มชิ้นอ้วนๆ เสียบไม้ปิ้งสุกจนเนื้อฉ่ำก็อดใจไว้ไม่ไหว กัดคำโตๆพร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ ยิ่งฟินไปใหญ่ แถมราคาโดนใจ มีเงินแค่ 20 บาท อิ่มได้ทั้งมื้อเช้าและมื้อเที่ยง
ภาษาอังกฤษ เรียกว่า Grilled Pork With Sticky Rice
อ่านว่า กรีล พอวค วิธ สทิค’คี ไรซ’
อธิบายว่า Grilled Pork Skewers With Sticky Rice. หมูปิ้งเสียบไม้กับข้าวเหนียว
คำศัพท์น่ารู้
-
Grille [v.]
= ย่าง,ปิ้ง
-
Skewer [n.], [vt.]
= [n.] ไม้เสียบสำหรับย่าง, [vt.] กลัด หรือเสียบ
-
Pork [n.]
= เนื้อหมู
-
Sticky Rice [n.]
= ข้าวเหนียว เป็นการผสมคำจาก 2 คำศัพท์ คือ Sticky [adj.] = เหนียว และ Rice [n.] = ข้าว
ชื่อเมนูเป็นภาษาอังกฤษแบบทับศัพท์
6. ต้มยำกุ้ง (Tom Yum Goong)
รสชาติเผ็ดร้อน อร่อยกลมกล่อม
อาหารประจำชาติไทยทั้งคนไทยและชาวต่างชาติคุ้นเคยกันดี มีครบทุกรสชาติ เปรี้ยว หวาน เผ็ด เค็ม
ผสมผสานกันอย่างกลมกล่อม จุดเด่นคือความเผ็ดร้อนจากเครื่องต้มยำสมุนไพรไทย อย่างข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียม
และพริกชี้ฟ้า ซดทีไรเป็นต้องเหงื่อไหลไคลย้อย ซู๊ดออกมาดังๆ
เมนู ต้มยำกุ้ง เรียกทับศัพท์ภาษาอังกฤษว่า Tom Yum Goong อ่านว่า ต้ม-ยำ-กุ้ง
อธิบายว่า A Dish Of Hot And Sour Prawn Soup หมายถึง น้ำซุปกุ้งที่มีรสชาติเปรี้ยวและเผ็ดร้อน
เมนูต้มยำกุ้ง มี 2 สูตร คือต้มยำกุ้งน้ำข้น และต้มยำกุ้งน้ำใส
ต้มยำกุ้งน้ำข้น ภาษาอังกฤษใช้คำว่า Creamy Tom Yum Goong
ต้มยำกุ้งน้ำใส ภาษาอังกฤษใช้คำว่า Tom Yum Goong Clear Soup
คำศัพท์น่ารู้
-
Spicy Soup [n.]
= ต้มยำ
-
Prawn [n.]
= กุ้ง
-
Galangal [n.]
= ข่า
-
Lemon Grass [n.]
= ตะไคร้
-
Kaffir Lime Leaves [n.]
= ใบมะกรูด
-
Sour [adj.]
= รสเปรี้ยว
-
Spicy [adj.]
= รสเผ็ด
-
Herb [adj.]
= สมุนไพร
7. ผัดไทย (Pad Thai)
ก๋วยเตี๋ยวผัดรสเด็ด สำหรับคนไม่ชอบกินเผ็ด
เมนูนี้เป็นอาหารประจำชาติไทยที่ชาวต่างชาติชอบมาก เพราะเป็นเมนูเส้นที่กินง่าย รสชาติกลมกล่อมได้ความเปรี้ยวหวานจากซอสน้ำมะขาม ถูกปากคนกินเผ็ดน้อย
ใช้ทับศัพท์ว่า Pad Thai อ่านว่า ผัด-ไท
อธิบายว่า A Dish Of Dried Thin Rice Noodles Stir Fried With Tamarind Sauce Mixed In Eggs And Chopped Firm Tofu. เส้นก๋วยเตี๋ยวผัดในซอสมะขาม ใส่ไข่และเต้าหู้หั่นเต๋า
คำศัพท์น่ารู้
-
Stir-Fried [v.]
= การผัด เป็นการผสมคำว่า Stir ที่แปลว่า การคลุกเคล้าให้เข้ากัน
และคำว่า Fry แปลว่า การทอดด้วยน้ำมัน
-
Rice Noodles [n.]
= เส้นก๋วยเตี๋ยว
-
Chopped Firm Tofu [n.]
= เต้าหู้หั่นเป็นลูกเต๋า
8. ส้มตำไทย (Som Tum Thai)
แซ่บนัวสไตล์ไทย ไม่ใส่ปลาร้า
เมนูแซ่บยอดฮิตของคนไทย ทุกร้านอาหารไทยไม่มีไม่ได้ ชาวต่างชาติต่างติดใจส้มตำไทยเพราะความอร่อยที่จัดจ้าน เปรี้ยวจี๊ด หวาน นัว ไปร้านไหนเป็นต้องสั่ง
เรียกทับศัพท์ว่า Som Tum Thai หรือใช้ชื่อภาษาอังกฤษว่า Thai Green Papaya Salad ก็ได้
อ่านว่า ไท กรีน พาพายา แซล’เลิด
อธิบายว่า A Dish Of Green Papaya Salad Made Of Shredded Unripe Papaya, Sliced Tomatoes, Raw Dried Salted Prawn And Peanuts มะละกอดิบสไลด์เป็นเส้น ใส่มะเขือเทศหั่นแว่น กุ้งแห้ง และถั่วลิสง
ถ้าอยากแนะนำเมนูส้มตำอื่นๆอีกต้องเรียกว่ายังไง?
ส้มตำปูปลาร้า เรียกว่า Spicy Papaya Salad With Salted Crab And Fermented Fish
ตำถั่ว เรียกว่า Spicy Long Beans Salad
ตำแตง เรียกว่า Cucumber Salad
ตำซั่ว เรียกกว่า Papaya Salad With Vermicelli, Salted Crab And Fermented Fish
คำศัพท์น่ารู้
-
Green Papaya [n.]
= มะละกอดิบ หรือใช้คำว่า Unripe Papaya
ก็ได้
-
Salad [n.]
= อาหารผักสดหลายชนิดมาผสมกัน
-
Yardlong Beans [n.]
= ถั่วฝักยาว
-
Dried Salted Prawn [n.]
= กุ้งแห้ง (เค็ม)
-
Peanuts [n.]
= ถั่วลิสง
-
Salted Crab [n.]
= ปูดองเค็ม
-
Fermented Fish [n.]
= ปลาร้า หรือปลาที่หมักแล้ว
ชวนมาเปิดโลกกว้างกับคำศัพท์เกี่ยวกับอาหารในชีวิตประจำวัน การเรียกชนิดของเนื้อสัตว์ (Food Categories), ส่วนประกอบอาหารต่างๆ (Ingredients), บรรจุภัณฑ์อาหาร (Containers) และอีกมากมายที่ไม่ควรพลาด สามารถเรียนรู้ภาษาอังกฤษเกี่ยวกับอาหารเพิ่มเติมได้ที่
ภาษาอังกฤษ : Food and Cooking
ห้องเรียนติวเข้ม ม.ต้น
https://bit.ly/3Cd4jyn
ติดตามรายการห้องเรียนติวเข้ม ม.ต้น วันศุกร์ที่ 10 ก.ย. 64 เวลา 08.30 – 09.30 น.
ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4
รับชมได้ทาง #ALTVช่อง4ทีวีเรียนสนุก #ช่องหมายเลข4
Website : www.ALTV.tv/TutorMton
Facebook : www.fb.com/ALTV4
เพิ่มเพื่อนทาง LINE : www.ALTV.tv/AddLINE
ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบ : ithaka.travel, scholarship.in.th, freepik.com, pinterest
รายการที่เกี่ยวข้อง
[Update] เมนูอาหาร Street Food ยอดฮิตของไทย ในภาษาอังกฤษเรียกยังไงบ้าง | อาหาร ธรรมดา ภาษา อังกฤษ – NATAVIGUIDES
เมื่อพูดถึง “Street Food (สตรีทฟู้ด)” แน่นอนว่าอาหารข้างทางของไทยคงถูกใจนักท่องเที่ยวสายกินทั่วโลกอยู่ไม่น้อย เพราะขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยถูกปาก ใช้วัตถุดิบคุณภาพ และราคาไม่แพง จนสื่อต่างชาติอย่าง CNN จัดให้เป็น เจ้าแห่งสตรีทฟู้ดอันดับ 1 ของโลก ที่ชาวต่างชาติควรได้ลิ้มลองสักครั้ง
ขอบคุณภาพประกอบ : independent.co.uk
เมนูอาหารสตรีทฟู้ดยอดนิยมของไทย ในร้านอาหารสตรีทฟู้ดตามแหล่งท่องเที่ยวมักเขียนภาษาอังกฤษกำกับไว้เพื่อให้ง่ายต่อการสั่งอาหาร การเรียกชื่ออาหารไทยเป็นภาษาอังกฤษที่เราเห็นอยู่บ่อยๆมีวิธีเรียกได้ 2 แบบ คือ การใช้คำศัพท์ต่างๆมาเรียกเป็นชื่ออาหารเพื่อบอกว่าเมนูนั้นมีรสชาติแบบไหน หรือใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง และการใช้ชื่อทับศัพท์ไปเลย
สตรีทฟู้ด หรืออาหารริมทาง
แต่ละเมนูที่เราใช้บอกต่อชาวต่างชาติ บางครั้งแค่ชื่อเรียกอาจไม่เห็นภาพ อย่าลืมอธิบายความหมายของอาหารด้วย ฝรั่งจะได้เข้าใจว่าเมนูนั้นทำมาจากอะไร ซึ่งมี
วิธีง่ายๆในการอธิบายภาษาอังกฤษ
คือ เริ่มต้นประโยคด้วยรสชาติ ส่วนประกอบสำคัญ และเชื่อมด้วย with
เรามาดูกันว่าชื่อเมนูอาหารไทยที่นิยมสั่งกันมีชื่อเรียก หรือวิธีสั่งอย่างไรบ้าง จะได้แนะนำเพื่อนชาวต่างชาติได้อย่างถูกต้อง
เมนูอาหาร Street Food ยอดฮิตของไทย ในภาษาอังกฤษเรียกยังไงบ้าง
ชื่อเมนูเป็นภาษาอังกฤษจากคำศัพท์ต่างๆ
1. ข้าวผัดปู (Crab Meat Fried Rice)
อาหารจานเดียวแสนอร่อย เนื้อปูเน้นๆ
เมนูรสชาติละมุนลิ้นที่หากินได้ไม่ยาก ฟังดูเหมือนเป็นเมนูธรรมดา แต่ความพิเศษอยู่ที่การใส่วัตถุดิบเนื้อปูแน่นๆลงไปผัดคลุกเคล้ากับข้าวและเนยหอมติดจมูก ปรุงรสให้กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมพริกน้ำปลาและมะนาว
ภาษาอังกฤษ เรียกว่า Crab Meat Fried Rice อ่านว่า แครบ มีท ฟรายดึ ไรซ’
อธิบายว่า A Dish Of Stir-Fried Rice With Crab Meat. ข้าวผัดใส่เนื้อปู
คำศัพท์น่ารู้
-
Rice [n.]
= ข้าว
-
Crab [n.]
= เนื้อปู
-
Fried [adj.]
= การทอดในน้ำมัน
2. ผัดกะเพราหมูสับ (Stir- Fried Basil With Minced Pork)
เมนูตามสั่งสิ้นคิด อร่อยอีกนิด ต้องโปะไข่ดาว
อาหารสตรีทฟู้ดรสชาติเผ็ดร้อนสั่งง่าย ได้กินไวทันใจ เพราะมีวัตถุดิบหลักแค่หมูสับกับใบกะเพรา เพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยพริกสด
ที่สำคัญต้องสั่งพร้อมไข่ดาวด้วยถึงจะฟินคูณสอง
ภาษาอังกฤษ เรียกว่า Stir-Fried Basil With Minced Pork
อ่านว่า สเตอร’ ฟรายดึ เบ๊เซิล วิธ เมนส’ดึ พอวค
อธิบายว่า A Dish Of Stir Fried Made With Minced Pork, Basil, Chilies, And Garlic. เมนูผัดหมูสับใส่ใบกะเพรา, พริก และกระเทียม
คำศัพท์น่ารู้
-
Basil [n.]
= กะเพรา, พืชกะเพรา
-
Pork [n.]
= เนื้อหมู
-
Fried [adj.]
= การทอดในน้ำมัน
-
Stir [v.]
= คน, คลุกเคล้า
-
Mince [vt.]
= สับละเอียด ในที่นี้ minced pork [n.] เป็นคำนามแปลว่า หมูสับ
3. ผัดผักรวมมิตร (Stir-Fried Mixed Vegetables)
เมนูสตรีทฟู้ดสายมัง ใครสั่งเป็นต้องชอบ
ผัดผักเป็นเมนูเบสิคที่หากินง่ายตามร้านอาหารตามสั่งทั่วไป ความอร่อยเหาะอยู่ที่การผัดแบบสะดุ้งไฟในน้ำมันหอย กินแต่ละคำผักกรุบกรอบรสชาติกลมกล่อม
ภาษาอังกฤษ เรียกว่า Stir-Fried Mixed Vegetables
อ่านว่า สเตอร’ ฟรายดึ มิกซ’ดึ เฝ็จทะเบิ้ล
อธิบายว่า A Dish Of Stir Fried Vegetables Combination In Oyster Sauce . ผัดผักรวมในซอสน้ำมันหอย
คำศัพท์น่ารู้
-
S
tir-Fry
[v.]
= การผัด หรือการแบบใช้น้ำมันน้อย
-
Vegetable [n.] [adj.] = ผัก,พืชผัก เมื่อเติม s ต่อท้าย จะแปลว่าผักหลายชนิด และสามารถเป็นคำคุณศัพท์ได้ด้วย แปลว่า ประกอบด้วยหรือทำด้วยผัก
-
Mix
[v.], [n.]
=
ผสม,ปรุง,ปนกัน,ใส่รวมกัน
-
Oyster Sauce [n.]
= น้ำมันหอย
4. ยำวุ้นเส้น (Glass Noodle Salad )
เมนูลดน้ำหนัก แซ่บซี๊ดแบบครบเครื่อง
พูดถึงความแซ่บแบบไดเอท เมนูยำวุ้นเส้นก็เป็นอีกหนึ่งความอร่อยที่คนไทยและเทศต่างติดใจ วุ้นเส้นที่เหนียวนุ่มชุมน้ำยำเปรี๊ยวจี๊ด เผ็ดซี๊ดแบบครบเครื่อง คลุกเคล้ากับหมูสับ กุ้ง ปลาหมึก เพิ่มวัตถุดิบได้ตามความชอบ โรยผักหอมๆเพิ่มสีสันให้ชวนลิ้มลอง สั่งเป็นอาหารทานเล่นก็ดี กินเป็นกับข้าวก็เลิศ
ภาษาอังกฤษ เรียกว่า Glass Noodle Salad
อ่านว่า กลาส นูด’เดิล แซล’เลิด
อธิบายว่า A Spicy Dish Salad Mixed With Glass Noodle, Minced Pork Or Seafood And Fresh Vegetables.
คำศัพท์น่ารู้
-
Glass noodles [n.]
= วุ้นเส้น
-
Salad [n.]
= อาหารผักสดหลายชนิดผสมกัน
-
Seafood [n.] = อาหารทะเล
5. ข้าวเหนียวหมูปิ้ง (Grilled Pork With Sticky Rice)
เมนูกินง่าย หมูนุ่มปิ้งเสียบไม้หอมกลิ่นอบอวล
เป็นเมนูสตรีทฟู้ดโดยแท้ของไทย อิ่มท้องง่ายมาก แค่ได้กลิ่นหอมของหมูนุ่มชิ้นอ้วนๆ เสียบไม้ปิ้งสุกจนเนื้อฉ่ำก็อดใจไว้ไม่ไหว กัดคำโตๆพร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ ยิ่งฟินไปใหญ่ แถมราคาโดนใจ มีเงินแค่ 20 บาท อิ่มได้ทั้งมื้อเช้าและมื้อเที่ยง
ภาษาอังกฤษ เรียกว่า Grilled Pork With Sticky Rice
อ่านว่า กรีล พอวค วิธ สทิค’คี ไรซ’
อธิบายว่า Grilled Pork Skewers With Sticky Rice. หมูปิ้งเสียบไม้กับข้าวเหนียว
คำศัพท์น่ารู้
-
Grille [v.]
= ย่าง,ปิ้ง
-
Skewer [n.], [vt.]
= [n.] ไม้เสียบสำหรับย่าง, [vt.] กลัด หรือเสียบ
-
Pork [n.]
= เนื้อหมู
-
Sticky Rice [n.]
= ข้าวเหนียว เป็นการผสมคำจาก 2 คำศัพท์ คือ Sticky [adj.] = เหนียว และ Rice [n.] = ข้าว
ชื่อเมนูเป็นภาษาอังกฤษแบบทับศัพท์
6. ต้มยำกุ้ง (Tom Yum Goong)
รสชาติเผ็ดร้อน อร่อยกลมกล่อม
อาหารประจำชาติไทยทั้งคนไทยและชาวต่างชาติคุ้นเคยกันดี มีครบทุกรสชาติ เปรี้ยว หวาน เผ็ด เค็ม
ผสมผสานกันอย่างกลมกล่อม จุดเด่นคือความเผ็ดร้อนจากเครื่องต้มยำสมุนไพรไทย อย่างข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียม
และพริกชี้ฟ้า ซดทีไรเป็นต้องเหงื่อไหลไคลย้อย ซู๊ดออกมาดังๆ
เมนู ต้มยำกุ้ง เรียกทับศัพท์ภาษาอังกฤษว่า Tom Yum Goong อ่านว่า ต้ม-ยำ-กุ้ง
อธิบายว่า A Dish Of Hot And Sour Prawn Soup หมายถึง น้ำซุปกุ้งที่มีรสชาติเปรี้ยวและเผ็ดร้อน
เมนูต้มยำกุ้ง มี 2 สูตร คือต้มยำกุ้งน้ำข้น และต้มยำกุ้งน้ำใส
ต้มยำกุ้งน้ำข้น ภาษาอังกฤษใช้คำว่า Creamy Tom Yum Goong
ต้มยำกุ้งน้ำใส ภาษาอังกฤษใช้คำว่า Tom Yum Goong Clear Soup
คำศัพท์น่ารู้
-
Spicy Soup [n.]
= ต้มยำ
-
Prawn [n.]
= กุ้ง
-
Galangal [n.]
= ข่า
-
Lemon Grass [n.]
= ตะไคร้
-
Kaffir Lime Leaves [n.]
= ใบมะกรูด
-
Sour [adj.]
= รสเปรี้ยว
-
Spicy [adj.]
= รสเผ็ด
-
Herb [adj.]
= สมุนไพร
7. ผัดไทย (Pad Thai)
ก๋วยเตี๋ยวผัดรสเด็ด สำหรับคนไม่ชอบกินเผ็ด
เมนูนี้เป็นอาหารประจำชาติไทยที่ชาวต่างชาติชอบมาก เพราะเป็นเมนูเส้นที่กินง่าย รสชาติกลมกล่อมได้ความเปรี้ยวหวานจากซอสน้ำมะขาม ถูกปากคนกินเผ็ดน้อย
ใช้ทับศัพท์ว่า Pad Thai อ่านว่า ผัด-ไท
อธิบายว่า A Dish Of Dried Thin Rice Noodles Stir Fried With Tamarind Sauce Mixed In Eggs And Chopped Firm Tofu. เส้นก๋วยเตี๋ยวผัดในซอสมะขาม ใส่ไข่และเต้าหู้หั่นเต๋า
คำศัพท์น่ารู้
-
Stir-Fried [v.]
= การผัด เป็นการผสมคำว่า Stir ที่แปลว่า การคลุกเคล้าให้เข้ากัน
และคำว่า Fry แปลว่า การทอดด้วยน้ำมัน
-
Rice Noodles [n.]
= เส้นก๋วยเตี๋ยว
-
Chopped Firm Tofu [n.]
= เต้าหู้หั่นเป็นลูกเต๋า
8. ส้มตำไทย (Som Tum Thai)
แซ่บนัวสไตล์ไทย ไม่ใส่ปลาร้า
เมนูแซ่บยอดฮิตของคนไทย ทุกร้านอาหารไทยไม่มีไม่ได้ ชาวต่างชาติต่างติดใจส้มตำไทยเพราะความอร่อยที่จัดจ้าน เปรี้ยวจี๊ด หวาน นัว ไปร้านไหนเป็นต้องสั่ง
เรียกทับศัพท์ว่า Som Tum Thai หรือใช้ชื่อภาษาอังกฤษว่า Thai Green Papaya Salad ก็ได้
อ่านว่า ไท กรีน พาพายา แซล’เลิด
อธิบายว่า A Dish Of Green Papaya Salad Made Of Shredded Unripe Papaya, Sliced Tomatoes, Raw Dried Salted Prawn And Peanuts มะละกอดิบสไลด์เป็นเส้น ใส่มะเขือเทศหั่นแว่น กุ้งแห้ง และถั่วลิสง
ถ้าอยากแนะนำเมนูส้มตำอื่นๆอีกต้องเรียกว่ายังไง?
ส้มตำปูปลาร้า เรียกว่า Spicy Papaya Salad With Salted Crab And Fermented Fish
ตำถั่ว เรียกว่า Spicy Long Beans Salad
ตำแตง เรียกว่า Cucumber Salad
ตำซั่ว เรียกกว่า Papaya Salad With Vermicelli, Salted Crab And Fermented Fish
คำศัพท์น่ารู้
-
Green Papaya [n.]
= มะละกอดิบ หรือใช้คำว่า Unripe Papaya
ก็ได้
-
Salad [n.]
= อาหารผักสดหลายชนิดมาผสมกัน
-
Yardlong Beans [n.]
= ถั่วฝักยาว
-
Dried Salted Prawn [n.]
= กุ้งแห้ง (เค็ม)
-
Peanuts [n.]
= ถั่วลิสง
-
Salted Crab [n.]
= ปูดองเค็ม
-
Fermented Fish [n.]
= ปลาร้า หรือปลาที่หมักแล้ว
ชวนมาเปิดโลกกว้างกับคำศัพท์เกี่ยวกับอาหารในชีวิตประจำวัน การเรียกชนิดของเนื้อสัตว์ (Food Categories), ส่วนประกอบอาหารต่างๆ (Ingredients), บรรจุภัณฑ์อาหาร (Containers) และอีกมากมายที่ไม่ควรพลาด สามารถเรียนรู้ภาษาอังกฤษเกี่ยวกับอาหารเพิ่มเติมได้ที่
ภาษาอังกฤษ : Food and Cooking
ห้องเรียนติวเข้ม ม.ต้น
https://bit.ly/3Cd4jyn
ติดตามรายการห้องเรียนติวเข้ม ม.ต้น วันศุกร์ที่ 10 ก.ย. 64 เวลา 08.30 – 09.30 น.
ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4
รับชมได้ทาง #ALTVช่อง4ทีวีเรียนสนุก #ช่องหมายเลข4
Website : www.ALTV.tv/TutorMton
Facebook : www.fb.com/ALTV4
เพิ่มเพื่อนทาง LINE : www.ALTV.tv/AddLINE
ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบ : ithaka.travel, scholarship.in.th, freepik.com, pinterest
รายการที่เกี่ยวข้อง
วลาดและนิกิตาต้องการเมือกเหมือนกัน
วลาดและนิกิตาต้องการเมือกเหมือนกัน
สมัครสมาชิกช่อง!
Vlad \u0026 Niki ร้านค้า: https://vladandniki.com/
แอปพลิเคชันของเราบน Google Play:
https://play.google.com/store/apps/details?id=me.apptivise.vladnikita
แอพของเราใน App Store:
https://apps.apple.com/us/app/vladniki/id1497525407
VLAD Instagram https://www.instagram.com/Vlad.super.Vlad/
NIKITA Instagram https://www.instagram.com/nikitoys_official/
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่
คำภีร์ภาษาอังกฤษสำหรับพนักงานเสิร์พในร้านอาหาร แค่คลิปเดียวจบ | ภาษาอังกฤษกับเคลี่
ภาษาอังกฤษกับเคลี่ เรียนภาษาอังกฤษด้วยตัวเอง
FACEBOOK: ภาษาอังกฤษกับเคลี่ @englishwithkaylee นักเรียนติดตามเพจ 1.2 ล้านคน
INSTAGRAM: KAYLEE WONDER DMD @drkayleewonder
บริจาคที่ www.paypal.me/kayleewonder ขอบคุณมากๆ จากใจค่ะ
ครูชื่อเคลี่ค่ะ เกิดที่เมืองไทย เป็นคนอุดรค่ะ ครอบครัวย้ายไปอยู่ที่อเมริกาตั้งแต่ปี 2001 เรียนจบมัธยมปลายที่รัฐฮาวาย ต่อตรีที่รัฐคอนเนคติคัท และจบเอกทันตแพทย์ที่ลาสเวกัสค่ะ ตอนนี้ทำงานเป็นหมอฟันที่รัฐวอชิงตัน เริ่มสอนภาษาอังกฤษในเฟสบุ๊คปี 2016 ตอนที่เรียนทันต ปี 3 ค่ะ ตอนนี้ก็มีคนติดตามในเพจมากกว่า 1.2 ล้านคน ไม่เคยคิดมาก่อนว่าจะมีนักเรียนมาเรียนด้วยเยอะแบบนี้ อยากให้คนไทยได้พูดภาษาอังกฤษเป็น จะได้เจริญก้าวหน้า และตัวเองก็อยากฝึกภาษาไทยด้วย จะสังเกตุได้ว่าบางทีอาจจะพูดแข็งกระด้างเกินไป หรือว่าสะกดคำไทยผิด เพราะไม่ได้ใช้ภาษาไทยในชีวิตประจำวันเลยค่ะ พูดแต่อังกฤษ และคนที่บ้านก็พูดอิสานด้วย อันนั้นก็เริ่มไม่ถนัดแล้วเหมือนกันค่ะ ก็อย่าถือสากันเลยนะคะ แต่ภาษาอังกฤษเนี่ยครูสำเนียงเป๊ะค่ะ ตอนนี้ก็สอนเป็นงานอดิเรกค่ะ เท่าที่มีเวลาว่าง สอนฟรี และไม่มีคอร์สสอนนะคะ แค่ทำงานเป็นหมอฟันครูก็เหนื่อยมากแล้วค่ะ เรียนฟรีๆก็ดีแล้ว ไม่ต้องเสียเงิน ความรู้หาฟรีได้เยอะแยะไป ถ้ามีโอกาสก็อาจจะเปิดคอร์ส แต่ก็คงอีกนานค่ะ ครูจะพยายามมาลงคลิปบ่อยๆนะคะ ขอบคุณที่มาดูคลิปและติดตามกันนะคะ
เรียนภาษาอังกฤษ, เรียนภาษาอังกฤษด้วยตัวเอง, เทคนิคการเรียนภาษาอังกฤษ, สำนวนภาษาอังกฤษ, ประโยคภาษาอังกฤษ, บทสนทนาภาษาอังกฤษ, เก่งภาษาอังกฤษ, ภาษาอังกฤษแบบอเมริกัน, ภาษาอังกฤษง่ายนิดเดียว, วลีภาษาอังกฤษ, เรียนต่อที่เมืองนอก, American English, Learn English, English lesson, ภาษาอังกฤษแบบง่ายๆ, การออกเสียงภาษาอังกฤษที่ถูกต้อง, สำเนียงอังกฤษแบบอเมริกัน, คำศัพท์อังกฤษ, ศัพท์อังกฤษ, บทเรียนภาษาอังกฤษ, เรียนต่อที่อเมริกา, การฟังภาษาอังกฤษ, ฝึกการฟังภาษาอังกฤษ, เรื่องราวสั้นๆภาษาอังกฤษ, ภาษาอังกฤษพื้นฐาน
Easy English Words – Lesson 11 คำศัพท์เกี่ยวกับอาหาร
Easy English Words
playlist :
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8BDZ9EAj__kpdFxwNmgTfhusjI23M9
ละครสั้น คุณแม่ทำกับข้าว ทำอาหารเช้า ของเล่นเครื่องครัวไม้ ของเล่นทำอาหาร
สวัสดีค่ะ ยินดีต้อนรับเข้าสู่ช่อง Fairy Doll TV (แฟรีดอล) นะคะ นี่เป็นอีกช่องหนึ่งของพี่นุ้ยคร้า ฝากกดติดตามช่องใหม่พี่นุ้ยด้วยนะคะ
❤ กดติดตามช่อง Fairy Doll : http://goo.gl/exBeXn
❤ Subscribe to the channel :http://goo.gl/exBeXn
❤Facebook : https://www.facebook.com/fairydolltv
Please feel free to subscribe to our channel for more Youtube exclusive children’s videos here. Fair use of content is intended
คำและวลีภาษาอังกฤษ ห้องครัว การทำอาหาร ภาษาอังกฤษ ใช้ในชีวิตประจำวัน แม่ครัว พ่อครัว เรียนภาษาอังกฤษ
💖 ถ้าอยากให้กำลังใจ มาสมัครสมาชิกกันนะครับ 💖
กดตรงนี้ 👉 https://www.youtube.com/channel/UCaiwEWHCdfCi23EYN1bWXBQ/join
เรียนภาษาอังกฤษ คำศัพท์ วลี ประโยคภาษาอังกฤษ สำหรับใช้ในชีวิตประจำวัน
ฝึกพูดภาษาอังกฤษเกี่ยวกับการทำครัว ทำอาหาร งานครัว ในห้องครัว
ภาษาอังกฤษพร้อมคำอ่าน ฝึกฟัง ฝึกพูด เรียนภาษาอังกฤษด้วยตัวเอง ถ้าอยากเก่งภาษาอังกฤษ ต้องหมั่นฝึกฝน ฝึกฟัง ฝึกพูด เป็นประจำทุกวัน
รวมวิดีโอฝึกฟัง ฝึกพูดภาษาอังกฤษ สำหรับเรียนภาษาอังกฤษด้วยตัวเอง
https://www.youtube.com/playlist?list=PLrstMNlAK0Iu3XViE08wFLjyxyRFFhKYl
เรียนภาษาอังกฤษออนไลน์ ฟรี! คลิก: https://www.tonamorn.com/
แจกศัพท์ภาษาอังกฤษพื้นฐาน 1,000 คลิก: https://www.tonamorn.com/vocabulary
สอน การแต่งประโยคภาษาอังกฤษ
https://www.tonamorn.com/learnenglish/writesentences/
เรียนภาษาอังกฤษ จากภาพสวยๆ บนอินสตาแกรม
https://instagram.com/ajtonamorn
คำศัพท์ภาษาอังกฤษ บทสนทนาภาษาอังกฤษ ไวยากรณ์ แบบฝึกหัดพร้อมเฉลย และบทเรียนภาษาอังกฤษอีกมากมาย เรียนภาษาอังกฤษตั้งแต่พื้นฐาน จนถึงระดับสูง ฟรี 100% โดย อาจารย์ต้นอมร
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆLEARN FOREIGN LANGUAGE
ขอบคุณที่รับชมกระทู้ครับ อาหาร ธรรมดา ภาษา อังกฤษ